Oeufs en meurette à la moelle 8 oeufs extra-frais, 100 g de moelle, 100 g de lardons demi-sel, 1 carotte, 1 échalote, 1 oignon, 1 bouquet garni, 50 cl de vin rouge (bourgogne de préférence), 40 g de beurre, 1 morceau ...
Yaourt à la confiture (en yaourtière) 60 cl de lait entier, Un pot de yaourt nature, 6 c. à soupe de confiture, ...
Facile & Pas cher
Desserts
Clafoutis aux abricots 300 g d'abricots secs, 50 g de sucre, 3 oeufs entiers, 60 g de farine, Sel, Rhum, 15 cl de lait, 1 c à café d'extrait de vanille, ou, 1 sachet de sucre vanillé, ...
Salade de thon et omelette 400 g de thon au naturel, 100 g d'olives noires, 30 g de beurre, 4 oeufs, 1 boîte maïs, 1 boîte de coeurs d'artichauts, 1 petite tasse de vinaigrette, Sel, Poivre, ...
Compote abricots-framboises 500 g d'abricots bien mûrs, 1 orange, 4 c à soupe d'eau, 75 g de sucre, 300 g de crème fraîche, 300 g de framboises, 1 citron, 1 c à soupe de sucre., ...
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Crêpes provençales 250 g de farine, 10 c à soupe d'huile, 1 litre de lait, 2 oeufs, 1 kg de tomates, 50 g d'olives noires, Huile, Persil, Estragon, Basilic, Sel, Poivre, ...
Petites brioches au lait 120 g de beurre, 25 cl de lait, 1 sachet de levure de boulangère, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 oeuf entier battu, 1/4 de cuillère à café de sel, 650 g de farine, Pour faire dor...
Baba au rhum 125 g de farine, 50 g de beurre, 7 g de levure, 8 g de sucre, 2 oeufs, 10 cl de lait tiède, Sel, Sirop : , 150 g de sucre, du rhum, 1 verre d'eau, ...
Chakchouka 4 oignons, 500 g de pommes de terre, 500 g de tomates fraiches ou en boite, 2 piments doux, 1 piment fort, 4 merguez de mouton, 4 oeufs, Huile d'olive, Sel, Poivre, ...
