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Ingrédients
Nombre de personnes
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600 g environ de betteraves cuites
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Préparation
Total : 15
mn - Préparation : 5 mn - Cuisson : 10 mn
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1
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Pelez les betteraves, coupez les en rondelles.
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2
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Faites fondre le beurre dans une casserole, mettez-y les betteraves à cuire 5 minutes à feu très doux avec un couvercle.
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3
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Ajoutez-y ensuite la crème, du sel et du poivre, mélangez 2 ou 3 minutes à feu doux.
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4
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Versez les betteraves dans un plat chaud, servez aussitôt.
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