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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Liqueur de cynorrhodons (gratte-culs)
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Boisson alcoolisée
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Rosa canina - 23 August 2022, 10:15:36 - Douglas Goldman
Ingrédients
Nombre de personnes
25O g de cynorrhodons (fruits de l'églantier)
85 g de sucre candy
1 litre d'alcool à 40°
Préparation
Total : 10 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 0 mn
1
Mélanger les cynorrhodons avec le sucre et l'alcool.
2
Laisser macérer plusieurs mois.
3
A boire bien sûr avec modération.
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Facile & Coût moyen
Boisson alcoolisée
Liqueur de cynorrhodons (gratte-culs)
25O g de cynorrhodons (fruits de l'églantier), 85 g de sucre candy, 1 litre d'alcool à 40°, ...
Cré photo : Rosa canina - 23 August 2022, 10:15:36 - Douglas Goldman
Très facile & Pas cher
Boisson alcoolisée
Liqueur de feuilles de pêcher
120 feuilles de pêcher, 1 litre de bon vin rouge ou rosé 12°, 1 verre d'eau-de-vie, 25 morceaux de sucre., 1 paquet de sucre vanille, ...
Cré photo : Peach Liqueur - 6 August 2010 - John Cummings
Très facile & Coût moyen
Boisson alcoolisée
Liqueur d'orange
2 oranges, 2 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 litre de rhum ou d'eau-de-vie de fruits, 250 g de sucre en poudre., ...
Facile & Coût moyen
Boisson alcoolisée
Liqueur de mûres
1 k g de mûres, 1 litre d'alcool à 40°, 600 g de sucre semoule, 10 cl d'eau, ...
Moyen & Pas cher
Desserts
Charlotte aux abricots
150 g d'abricots secs, 28 biscuits à la cuillère 1 verre à liqueur de kirsch, 7 cuillerées à soupe de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 g de Maïzena (2 c à soupe rases), 1 d...
Très facile & Pas cher
Desserts
Compote abricots-framboises
500 g d'abricots secs, 250 g de framboises surgelées ou fraîches, 150 g de sucre en poudre, 1 cuillerée à soupe de sucre vanillé, 1 verre à liqueur de kirsch., ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Compote d'abricots
1 kg d'abricots, 200 g de sucre, 1 verre d'eau, 1 verre à liqueur de kirsch (facultatif)., ...
Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes
Oeufs en nid
6 oeufs, 2 cuillerées à soupe de farine, 100 g de crème fraîche une pincée de sel, 300 g de sucre en poudre, 12 demi-abricots au sirop, 2 verres à liqueur de rhum, ...
Facile & Pas cher
Desserts
Confiture d'abricots aux amandes
500 g d'abricots (pelés et dénoyautés), 400 g environ de sucre gélifiant, 1 c à soupe d'amandes effilées, 1 c à soupe de liqueur d'abricots., ...
Facile & Coût moyen
Charcuteries
Mousse de foie de canard
350 g de foies de canard, 200 g de beurre, 2 cuillerées à soupe de raisins de Corinthe, 3 c à soupe de crème fraîche, 3 petites échalotes, 1 verre à liqueur de cognac, 1 verre à ...
Cré photo : JOH_4926 Mousse de canard - 13 de marzo de 2010 - Johnn
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