M��lange d�����pices pour saucisson sec - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Mlange dpices pour saucisson sec

Recette propose par 1001re7 - Dans la catgorie Condiments, pices, plantes...
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Mlange dpices pour saucisson sec
Ingrdients
Nombre de personnes
150 g de sel fin
15 g de sucre semoule
15 g de lait en poudre
2 g d'un mlange de clou de girofle, de gingembre et de coriandre en poudre
12 g de poivre moulu
6 g de poivre mignonnette
Prparation
Total : 10 mn - Prparation : 10 mn - Cuisson : 0 mn
1 Il faut environ 35 g de ce mlange d'pices par kilo de mle.