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Ingrédients
Nombre de personnes
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100 g de sucre en poudre ou
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Préparation
Total : 25
mn - Préparation : 25 mn - Cuisson : 0 mn
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1
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Choisir des melons biens mûrs et parfumés.
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2
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Les couper en deux, retirer les pépins puis à l'aide d'une petite cuillère enlever la pulpe en morceaux réguliers.
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4
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Battre la crème fraîche en Chantilly avec le sucre en poudre ou le sucre glace, la mettre également en réfrigérateur.
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5
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Au moment de servir remplir les 1/2 écorces de melon avec les morceaux de melons ou mettre dans des ramequins.
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6
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Napper de crème Chantilly décorer de framboises et servir le reste de la crème à part.
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