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Menthe
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1001re7
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Cuisinez la menthe verte avec les pommes de terre, les carottes, les pois et les choux-fleurs. La menthe bléchon est délicieuse dans une salade, un fromage frais ou un yaourt nature. Vous obtiendrez une excellente sauce à la menthe en mélangeant de la menthe verte, de la menthe bléchon et du vinaigre de vin. La menthe eau de Cologne aromatisera les boissons rafraîchissantes. Vous pouvez l'ajouter également aux omelettes, aux soufflés et aux salades de fruits. Toutes les variétés peuvent s'intégrer aux rôtis et aux farces.
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- & Pas cher
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Menthe
Très facile & Pas cher
Desserts
Soupe de fraises à la menthe
1 kg de fraises, 2 cuillères à soupe jus de citron, 20 feuilles de menthe, 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide, ...
Cré photo : Soupe de fraise - 11 septembre 2011 - Emilie and Lea's Secrets
Facile & Coût moyen
Boisson sans alcool
Thé à la menthe
5 cuillères à café de thé vert, 1 bouquet de menthe, 10 morceaux de sucre, ...
Cré photo : Thé à la menthe - 27 novembre 2011 - mhiguera
Facile & Pas cher
Entrées
Rouleaux de printemps au porc
180 g filet de Porc, 6 crevettes moyennes, 120 g de vermicelles de riz ou de soja, 120 g de pousses de soja, Quelques feuilles de salade, 120 g de Carottes râpées, 6 brins de coriandre fraîche...
Cré photo : Rouleaux de Printemps - 2 septembre 2021 - fs999
Facile & Coût moyen
Entrées
Salade fraîche vietnamienne
180 g de crevettes, 240 g de pousses de soja, 240 g de choux chinois, 1 carotte rapée, 1 poignée de cacahuètes, 1 pincée de graines de sésame, 1 c à soupe d'oignon frits, 6 branches de menthe...
Cré photo : Salade vietnamienne - 20 mars 2010 - traiteurmetisse
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Couscous de boeuf
400 gr de collier, 4 cuillères à thé de coriandre moulus, 1 cuillère à soupe de cumins moulus, 1 courge butternut (petite taille) épluchée et vidée., 1 cuillère à soupe d’huile ...
Cré photo : Camouniya Couscous tunisien au cumin avec boeuf - 26 February 2022- Mylenos
Très facile & Pas cher
Entrées
Triangles au fromage (Grèce)
200 g de feta, 250 g de ricotta, 100 g de fromage frais (carré gervais), 2 oeufs, Quelques feuilles de menthe fraîche écrasée, 2 feuilles de filo, ...
Très facile & Pas cher
Soupes et potages
Potage aux cosses de petits pois
1 kg de petits pois, 3 pommes de terre, 3 oignons, 1.5 litre d'eau, 3 feuilles de menthe sel poivre, ...
Très facile & Pas cher
Desserts
Beignets d'ananas
1.5 kg d'ananas, 2 yaourts, 1 filet de jus d'orange, 1 c à soupe de zeste d'orange haché, 50 g de sucre, 1 oeuf, 2 blancs d'oeufs, 100 g de farine, 10 cl de bière, Sel, ...
Cré photo : Beignets d'ananas flambés à l'alcool de riz (cuisine chinoise) - Arnaud 25
Très facile & Pas cher
Boisson sans alcool
Jus de Bissap (Karkadé)
1 tasse de fleur d'hibiscus sec (fleur de bissap), 1 tasse de sucre, 1 cc d'arôme de vanille, 1 cc d'arôme de fraise, Un peu de feuilles de menthe, 1.5 l d'eau, ...
Cré photo : Bissap miam miam - 18 mars 2018 - Skavgosu
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