Pommes de terre fa - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Pommes de terre façon Orloff

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Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Accompagnements
Prix : Niveau :
Pommes de terre façon Orloff
Ingrédients
Nombre de personnes
1 kg Pommes de terre
Laurier
8 tranches de bacon
Thym
Sel
Poivre
Huile
Préparation
Total : 45 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
1 Fendre les pommes de terre, non pelées en laissant un centimètre ou deux non fendu.
2 Intercaler des tranches de bacon (ou de lard fumé, de saumon, de viande des grisons, etc...), des feuilles de laurier, et une branche de thym.
3 Placer les pommes de terres dans un plat allant au four
4 Arroser d'un filet d'huile, saler et poivrer, effeuiller un peu de thym sur le tout.
5 Enfourner jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes.
6 Tester avec la pointe d'un couteau.
7 Arroser de temps à autres, du jus rendu au fond du plat.
8 Dégustez avec du poulet rôti, des grillades ou simplement une salade.
Très facile & Pas cher
Accompagnements

Facile & Pas cher
Desserts


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Très facile & Pas cher
Accompagnements


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Très facile & Pas cher
Accompagnements


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Très facile & Coût moyen
Fruits de mer


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Très facile & Pas cher
Desserts


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Moyen & Coût moyen
Plat traditionnel


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Facile & Pas cher
Desserts


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Très facile & Pas cher
Desserts


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Facile & Pas cher
Desserts


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