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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Pâtes à la crème fraîche
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Accompagnements
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Prix :
Niveau :
Ingrédients
Nombre de personnes
600 g de pâtes
100 g de beurre
50 cl de crème fraîche
100 g de parmesan râpé
Quelques lamelles de jambon
1 petit oignon
Sel
Poivre
Préparation
Total : 20 mn - Préparation : 5 mn - Cuisson : 15 mn
1
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
2
Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une casserole avec l'oignon émincé et les lamelles de jambon. Laisser dorer.
3
Ajouter la crème fraîche mélanger saler poivrer et incorporer le parmesan.
4
Remuer jusqu'à parfaite onctuosité et verser cette sauce dans un plat creux sur les pâtes égouttées.
5
Servir immédiatement.
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Très facile & Pas cher
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