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Quiche lorraine épaisse
Recette proposée par
TSETST
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Quiche Lorraine - 5 juillet 2013 - sadrummo
Ingrédients
Nombre de personnes
1 fond de tarte
4 Oeufs
300 g de crème liquide entière
150 g de lardons fumés
50 g d'emmental râpé
Sel
Poivre
Noix de muscade
Préparation
Total : 70 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 60 mn
1
Étaler la pâte dans un moule.
2
Répartir le fromage sur le fond de tarte.
3
Faire revenir les lardons à la poêle, les déposer sur un papier absorbant pour les dégraisser et les déposer sur le fond de tarte.
4
Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante.
5
Fouetter les oeufs avec la crème, pas trop de sel car les lardons sont salés, du poivre et la noix de muscade.
6
Verser dans le moule.
7
Enfourner 1 heure.
8
A la fin de cuisson, laisser refroidir dans le four grand ouvert pendant 20 minutes puis démouler.
9
Patienter encore 5 bonnes minutes avant de couper et servir.
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Très facile & Pas cher
Entrées
Quiche lorraine épaisse
1 fond de tarte, 4 Oeufs, 300 g de crème liquide entière, 150 g de lardons fumés, 50 g d'emmental râpé, Sel, Poivre, Noix de muscade, ...
Cré photo : Quiche Lorraine - 5 juillet 2013 - sadrummo
Très facile & Pas cher
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Cré photo : Quiche au thon - 16 février 2018 - claire herve
Très facile & Pas cher
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Cré photo : Quiche sans pâte aux restes - 10 novembre 2013, 20:12:39 - Mythe
Facile & Pas cher
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Cré photo : Quiche lorraine de beicon - 26 mai 2012 - demi
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Très facile & Pas cher
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Très facile & Pas cher
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Cré photo : Tarte aux champignons - 28 January 2016, 13:22:27 - Marianne Casamance
Facile & Pas cher
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Cré photo : bacon quiche - 1 novembre 2009 - Katrin Gilger
Très facile & Pas cher
Desserts
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