|
Ingrédients
Nombre de personnes
|
1 boite de concentré de tomate
|
|
Préparation
Total : 25
mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn
|
1
|
Mixer le chorizo avec le gruyère.
|
|
2
|
Mettre dans un bol le chorizo et le gruyère mixés avec le concentré de tomate. Assaisonner avec l'origan, poivrer et saler.
|
|
3
|
Étaler cette préparation sur la pâte feuilletée et rouler pour faire un boudin.
|
|
4
|
Préchauffer votre four à 180°C thermostat 6.
|
|
5
|
Mettre au réfrigérateur un moment pour que la découpe soit plus facile.
|
|
6
|
Couper le boudin en tranche d'1 cm et y déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
|
|
8
|
Laisser refroidir un peu avant de les décoller.
|
|
