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Ingrédients
Nombre de personnes
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Préparation
Total : 35
mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn
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1
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Faire cuire d'abord les oignons émincés pochés à l'eau ou à la poêle dans un peu de beurre selon les goûts avec du sel et du poivre.
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2
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Puis les déposer dans un moule à tarte garni d'une fine pâte sablée.
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3
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Ajoutez les oeufs battus et le fromage râpé sur les oignons et passez au four pour une vingtaine de minutes juste le temps de faire cuire la pâte.
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4
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Il faut que les oignons restent juteux.
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