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Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Tarte alsacienne aux poires
Recette proposée par
1001re7
- Dans la catégorie
Desserts
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Tarte aux poires - 10 october 2010 - Jebulon
Ingrédients
Nombre de personnes
2 oeufs
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
10 cl de crème fraîche
10 cl de lait
1 pâte feuilletée
4 poires
Préparation
Total : 40 mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn
1
Mélangez les 2 œufs, le sucre, le sucre vanillé, puis la crème et le lait.
2
Étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette. Versez les poires coupées en dé sur la pâte feuilletée. Versez le mélange sur les poires.
3
Préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes. Faites cuire au four 30 minutes.
4
Pour finir sortez la tarte et laissez refroidir.
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Cré photo : Tarte aux poires - 10 october 2010 - Jebulon
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