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Tarte aux champignons
Recette proposée par
1001re7
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Prix :
Niveau :
Crédits photo : Tarte aux Champignons - 13 mai 2015 - Cliff Hutson
Ingrédients
Nombre de personnes
300 g de pâte brisée
400 g de champignons
150 g de crevettes cuites
50 cl de sauce béchamel
100 g de gruyère râpé
2 oeufs durs
Beurre
Sel
Poivre
Safran
Préparation
Total : 45 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
1
Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée et faites cuire à blanc 10 mn.
2
Faites revenir au beurre les champignons émincés avec sel poivre et une pointe de safran.
3
Mélangez-les avec les crevettes cuites et décortiquées puis avec la sauce béchamel et le gruyère râpé.
4
Versez le tout dans le fond de tarte et faites cuire 20 mn au four.
5
Servez chaud garni de rondelles d'oeufs durs.
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Facile & Coût moyen
Entrées
Tarte aux champignons
300 g de pâte brisée, 400 g de champignons, 150 g de crevettes cuites, 50 cl de sauce béchamel, 100 g de gruyère râpé, 2 oeufs durs, Beurre, Sel, Poivre, Safran, ...
Cré photo : Tarte aux Champignons - 13 mai 2015 - Cliff Hutson
Très facile & Pas cher
Amuses bouche
Mini tartelettes aux tomates cerise et chèvre
1 pâte feuilletée, 150 g de fromage de chèvre frais, Tomates cerise, Huile d'olive en spray, Thym, Fleur de sel, Poivre du moulin, ...
Cré photo : Mini pizzas - 19 février 2014 - m01229
Facile & Pas cher
Desserts
Tarte Tatin à ma façon
1 pâte feuilletée, 1 kg de grosse pommes golden, 100 g de sucre, 150 g de beurre, 2 c à soupe d'eau, ...
Cré photo : Apple Tarte Tatin - 28 mars 2010 - Joy
Très facile & Pas cher
Entrées
Tarte à la moutarde, tomates et anchois
1 pâte feuilletée, 2 tomates moyennes, 2 cs de moutarde aux condiments type Savora, 2 cs de moutarde à l ancienne, 1 boite d anchois, ...
Cré photo : Tarte tomate-courgette-anchois-parmesan, pour Toine - 9 septembre 2008 - Coralie Ferreira
Facile & Coût moyen
Plat principal
Grenadin de veau,
tagliatelle fraîches et champignons
8 Grenadins de veau, 300 g Champignon de Paris, 15 cl de vin blanc sec, 25 cl de crème liquide entière, 30 g de beurre doux, 700 g de tagliatelles fraîches, 10 cl d’hu...
Cré photo : Grenadin de Veau - 21 août 2011 - Muller Chepy
Très facile & Pas cher
Desserts
Tarte fine aux pommes
1 pâte feuilletée toute prête et sa feuille de cuisson, 2 belles pommes, 20 g de beurre demi-sel, 3 cuillères à soupe de sucre, ...
Cré photo : tarte fine aux pommes galas et glace vanille - 20 April 2014, 14:10:19 - Marianne Casamance
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Duxelle de champignons
150 g de beurre, 5 cl d'huile d'olive, 100 g d'oignons, 100 g d'échalotes, 1 kg de champignons de Paris hachés ou pleurotes hachés..., Jus de citron, Sel, Poivre, ...
Cré photo : Duxelles - 31 décembre 2020 - Joe Shlabotnik
Très facile & Pas cher
Astuces de cuisine
Nappage facile pour tarte et brioche
100 g de sucre en poudre, 5 cl d' eau, 2 feuilles de gélatine alimentaire, ...
Moyen & Pas cher
Desserts
Tarte à l'orange meringuée
Pour la pâte :, 250 g de farine, 125 g de beurre, 70 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 5 cl d'eau, 1 pincée de sel, Pour la crème à l'orange :, 2 oranges de taille moyenne, 150 g de sucre, 3...
Cré photo : Orange Meringue Pie - 21 avril 2016 - Wayne
Très facile & Pas cher
Desserts
Tarte alsacienne aux poires
2 oeufs, 75 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 10 cl de crème fraîche, 10 cl de lait, 1 pâte feuilletée, 4 poires, ...
Cré photo : Tarte aux poires - 10 october 2010 - Jebulon
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