Flamiche aux poireaux 1 pâte feuilletée, 1 kg de poireaux, 50 g de beurre sel poivre noix muscade, 2 jaunes d'oeufs, 50 g de crème fraîche, 1 oeuf pour dorer., ...
Makrouds aux dattes (maroc) 1 kg de semoule moyenne, 6 oeufs, 1 verre d'huile, 200 g de dattes dénoyautées, 1 c à café de fleur d'oranger, 1 pincée de sel, 250 g de miel, Huile pour friture, ...
Gateau viennois au chocolat Le biscuit :, 150 g de beurre, 150 g de chocolat, 150 g de sucre en poudre, 50 g de Maïzena, 100 g de farine, 4 oeufs, 2 cuillerées à café rases de levure chimique., Crème au beurre :, 1...
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Curry d'agneau 1,2 kg de collier ou épaule, 3 gros oignons ciselés hyper fins, 6 gousses d'ail, 1 bouquet de thym frais, 1 à 2 bananes pas trop mûres citronnées, 1 boite de lait de coco, 1 pomme ci...
Mousse de haddock 400 g de filet de haddock, 2 oeufs, Poivre de Cayenne, Quatre-épices, 1 c à soupe de crème épaisse, 1 c à soupe de persil, 8 feuilles de nori., ...
Bar aux epices 1 kg de bar, 75 g de 5 épices, 1.5 dl de sauce soja, 6 tomates, 3 échalotes, 1 c à café de tabasco, 4 c à café de vinaigre de xérès, 4 c à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet...
Très facile & Pas cher
Desserts
Baba au rhum 125 g de farine, 50 g de beurre, 7 g de levure, 8 g de sucre, 2 oeufs, 10 cl de lait tiède, Sel, Sirop : , 150 g de sucre, du rhum, 1 verre d'eau, ...
Travers de porc laqué 12 côtes de travers, 1 céleri-rave, 300 g de coco frais, 3 c à soupe de miel de lavande, 1 petit bouquet de feuilles de lavande, 1 bouquet garni, 1 oignon, 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 ...
Gateau caramelisé à l'ananas 1 boîte 4/4 d'ananas au sirop, 15 morceaux de sucre, 1 c à soupe d'eau, 3 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de beurre, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure en poudre, Rhum, ...
