Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Crêpes provençales
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Crêpes provençales
250 g de farine, 10 c à soupe d'huile, 1 litre de lait, 2 oeufs, 1 kg de tomates, 50 g d'olives noires persil estragon sel poivre., Préparation: 1/2 h., Cuisson : 1/2 h., ...

Crédits photo : Basil crêpe with fried tomatoes II - 22 août 2014 - Frederica Potter
Confiture d'abricots aux amandes
Facile & Pas cher
Desserts
Confiture d'abricots aux amandes
500 g d'abricots (pelés et dénoyautés), 400 g environ de sucre gélifiant, 1 c à soupe d'amandes effilées, 1 c à soupe de liqueur d'abricots., ...
Ragoût de porc provençal
Facile & Pas cher
Viandes
Ragoût de porc provençal
750 g d'échine de porc sans os, 1 c à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, Thym, Laurier, Sel, Poivre, Paprika, 1 c à soupe de farine, 1 verre de vin blanc...
Oeufs pochés florentine
Facile & Pas cher
Oeufs et omelettes
Oeufs pochés florentine
8 oeufs extra-frais, 1 kg d'épinards frais, 200 g de champignons de Paris, 600 g de pommes de terre, 1 oignon, 5 cl de vinaigre blanc, 70 g de beurre demi-sel, 1 citron...

Crédits photo : eggs fiorentine - 18 mars 2015 - dario correa
Gambas au curry et à la papaye
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Gambas au curry et à la papaye
12 grosses gambas (de 80 à 90 g chacune), 1 grosse papaye pas top mûre, 2 c à soupe de curry en poudre ou de colombo, 1 c à café de cumin en poudre, 10 cl de lait de coco, 80 d'oign...

Crédits photo : Delicious shrimp preparation - 25 mars 2016 - Tongxiao86
Riz au niébé
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Riz au niébé
200 g de riz long, 120 g de viande hachée, 200 g de haricots cornilles (petits haricots blancs avec un oeil noir "black eyed peas"), 120 g de gros oignons, Huile d’arachide, 1 ...

Crédits photo : saffron rice with black-eyed peas) - 1 février 2010 - Azita
Terrine de bar en gelée d'algues
Facile & Coût moyen
Poissons
Terrine de bar en gelée d'algues
1 kg de bar, 5 belles crevettes roses, 20 cl de jus de langoustine Ariaké, 8 feuilles de gélatine, Feuilles d'algues, 2 carottes nouvelles, 6 tomates cerises, 1 bouquet de ciboulette, 1 doset...
Potage à la faubonne
Facile & Coût moyen
Soupes et potages
Potage à la faubonne
175 g d'oseille, 60 g de poireaux, 100 g de céleri, 350 g de pois cassés, 60 g de petits oignons, 50 g de beurre., ...
Charlotte aux abricots
Moyen & Pas cher
Desserts
Charlotte aux abricots
150 g d'abricots secs, 28 biscuits à la cuillère 1 verre à liqueur de kirsch, 7 cuillerées à soupe de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 g de Maïzena (2 c à soupe rases), 1 de litre ...
Pudding aux cerises
Facile & Coût moyen
Desserts
Pudding aux cerises
400 g de brioche ou de petits pains au lait, 100 cl de lait, 80 g de beurre, 80 g de sucre une pincée de vanille en poudre, 4 oeufs, 500 g de cerises, Une poignée d'amandes effilées, Beurre, ...