Très facile & Pas cher
Accompagnements
Aubergines sautées à l'ail
1 kg d'aubergines, 1 citron, 150 g de lard fumé, 3 c à soupe d'huile, 1 oignon, 8 gousses d'ail, Sel, Poivre, Persil haché, ...
Moyen & Coût moyen
Pâtes
Lasagnes vertes
20 lasagnes vertes, 200 g de mozzarella, 50 g de parmesan râpé, 20 g de beurre, Pour la garniture :, 200 g de viande de boeuf hachée, 2 saucisses fumées, 1 boîte 4/4 ...
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Poêlée de cèpes
1 kg de cèpes, Sel, Poivre, Porto, Crème fraîche liquide, ...
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Brochettes de champignons
500 g de petits champignons, 2 oeufs, 1 cuillerée à soupe de paprika, 1 cuillerée à soupe de curry, 1 cuillerée à soupe de fines herbes ciselées, Sel, Poivre, Chapelure, Huile de fritu...
Facile & Pas cher
Desserts
Quatre quarts breton aux pommes
200 g de farine, 200 g de sucre, 200 g de beurre demi sel mou, 4 oeufs entiers, 2 belles pommes, 5 g de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 petite pincée de sel...
Facile & Coût moyen
Desserts
Framboisine
4 c à soupe d'eau, 3 c à soupe de kirsch, 4 c à soupe de gelée de framboises, 18 biscuits à la cuiller, 20 g d'amandes effilées ou hachées, ...
Facile & Coût moyen
Poissons
Bortsch à l'arménienne
0.25 de chou vert, 3 branches de céleri, 2 betteraves rouges, 2 carottes, 2 poireaux, 2 oignons, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni, 1 bulbe de fenouil, 2 c à dessert de crème de riz, 75...
Crédits photo : Polish Beetroot Soup Borscht - 7 août 2010 - MARK'N MARKUS
Très facile & Pas cher
Desserts
Compote d'arrière saison
1 kg de poires, 500 g de raisins noirs, 250 g de sucre en poudre, 1 clou de girofle, 1 pointe de muscade, 1 pointe de cannelle en poudre, 20 cl d'eau, 1 citron, ...