Aubergines à la provençale - Mille et une Recettes - 1001re7
Aubergines à la provençale - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Flan de courgettes
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Flan de courgettes
200 g de jeunes courgettes, 2 oeufs, 10 cl de crème fraîche liquide, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Petits flans de courgettes - 27 juillet 2015 - Charles Viard
Riz doux (Espagne)
Facile & Pas cher
Desserts
Riz doux (Espagne)
1.75 litre de lait, 1 gousse de vanille, 1 zeste de citron, 200 g de riz rond, 2 oranges sanguines, 8 abricots frais ou 1/2 boîte, 100 g de sucre en poudre, 2 jaunes d'oeufs., ...
Clafoutis aux abricots
Très facile & Pas cher
Desserts
Clafoutis aux abricots
3 oeufs, 75 g de sucre, Sel, 2 c à soupe de farine, 2 dl de lait bouilli, 0.5 gousse de vanille., 500 g d'abricots, ...

Crédits photo : clafoutis nectarines - 15 juin 2014 - Claudie K
Lotte au safran
Moyen & Coût moyen
Poissons
Lotte au safran
1.2 kg de lotte dépouillée, 50 g de beurre, 2 carottes, 1 oignon, 3 gousses d'ail, Sel, Poivre, 20 cl de vin blanc sec, 4 c à soupe de coulis de tomates, Safran, 3 c à soupe de crème ...

Crédits photo : Médaillon de Lotte au Safran - 4 juillet 2016 - cuisine-addict.com
Courgettes au basilic
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Courgettes au basilic
6 courgettes, 3 gousses d'ail, 6 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 18 feuilles de basilic, Sel, Poivre, ...
Brioche maison
Facile & Pas cher
Desserts
Brioche maison
400 g de farine tamisée, 10 g levure de boulanger, 20 cl de lait tiède, 70 g de beurre, 70 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 2 oeufs, ...

Crédits photo : Ma brioche maison - 20 novembre 2019 - Coccinelle18
Pâte de curry
Facile & Coût moyen
Condiments, épices, plantes...
Pâte de curry
7 à 9 gros piments séchés écrasés, 1 c à café de poivre en grains, 1 c à café de graines de cumin, 1 c à café de racine ou de graines écrasées de coriandre, 1 c à café de zeste de ...

Crédits photo : Pate de curry - 5 juillet 2012 - basilic89
Omelette chinoise
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Omelette chinoise
2 oeufs sel poivre, 1 c à soupe de lait, 500 g d'échine de porc désossée huile, 1 c à soupe de sauce soja, 6 c à soupe de sauce tomate, 150 g de pousses de bambou, 1 de boîte de petits p...
Meringues à la française
Très facile & Pas cher
Desserts
Meringues à la française
3 blancs d’oeufs, 150 g de sucre en poudre, ...

Crédits photo : Meringues - 6 mai 2009 - Joy Bell
Soupe aux orties
Très facile & Pas cher
Soupes et potages
Soupe aux orties
1 grosse botte d'orties blanches, 30 g de beurre, 1 c à soupe de fécule, 10 cl de crème fraîche, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Soupe aux Orties (Nettle Soup) - 4 mai 2006 - Rudi Riet