Curry de saumon, lait de coco & yogourt 6 pavés de saumon frais, Quelques feuilles de coriandre fraîche, Amandes grillées, au goût, Huile d'olive, Sel et poivre du moulin, Pour la sauce coco & yogourt, 1 boîte de lait de coco, 1 ...
Poulet cocotte grand-mère Pour 6 personnes :, 2 kg de poulet, 250 g de lard de poitrine salé, 300 g de petits oignons, 6 carottes, 600 g de pommes de terre, 2 gousses d'ail, Bouquet garni (persil, thym, laurier), Beu...
Gâteau moelleux au citron 120 g de farine, 75 g de sucre, 60 g de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, Sirop :, 3 citrons, 2 citrons pour les zestes, 75 g de sucre, 6 c à soupe de rhum, ...
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Purée de carottes 600 grammes de carottes, 50 cl de bouillon de poule, 30 g de beurre, 30 g de crème fraîche, 2 cuillerées de fécule de pommes de terre ou de maïzena, 1 cuillerée de persil haché, Sel, Poivre, ...
Facile & Coût moyen
Desserts
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake (Irlande) 25 cl de Guinness, 250 g de beurre, 75 g de cacao non sucré, 400 g de sucre, 2 oeufs, 150 g de crème fraîche épaisse, 275 g de farine, 1 c à café de levure chimique, Glaçage :, 150 ...
Crevettes sautées façon Chang-hai 600 g de grosses crevettes (ou langoustines) entières, 1 ciboule avec sa partie verte (ou 2 échalotes), 3 lamelles de gingembre frais (ou 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre), 2 gousse...
