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Ingrédients
Nombre de personnes
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6 belles tranches de pain de campagne un peu rassi
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Préparation
Total : 15
mn - Préparation : 5 mn - Cuisson : 10 mn
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1
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Dans une petite terrine battez l'oeuf en omelette.
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2
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Ajoutez le lait, sel et poivre.
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3
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Beurrez les tranches de pain, trempez-les une à une dans le mélange oeuf-lait, égouttez-les.
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4
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Beurrez un plat allant au four.
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5
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Garnissez-le des tranches de pain.
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6
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Recouvrez-les de cantal émincé et passez 10 minutes à four très chaud 240° thermostat 8.
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