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Mille et une Recettes - 1001re7
Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Petites brioches au lait
Facile & Pas cher
Desserts
Petites brioches au lait
120 g de beurre, 25 cl de lait, 1 sachet de levure de boulangère, 4 cuillères à soupe de sucre, 1  oeuf entier battu, 1/4 de cuillère à café de sel, 650 g de farine, Pour faire dorer les ...

Crédits photo : Pan Au Lait - 20 décembre 2009 - Arnold Gatilao
Poulet sauce moutarde
Facile & Coût moyen
Viandes
Poulet sauce moutarde
1.2 kg de poulet découpé, 50 g de beurre, 15 cl de vin blanc sec, Thym, 1 c à soupe d'estragon haché, 2 c à soupe de moutarde forte, 4 c à soupe de crème fraîche, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Poulet à la Moutarde - 13 janvier 2016 - Foodista
Côtelettes grillées au basilic
Facile & Coût moyen
Viandes
Côtelettes grillées au basilic
4 côtelettes de mouton, 80 g de beurre, 1 petite gousse d'ail, Quelques brins de persil, Quelques feuilles de basilic, Romarin, Sarriette, Thym, Huile, Sel, Poivre, ...
Poulet au citron
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Poulet au citron
1 poulet, Marinade :, 3 citrons, 6 c à soupe d'huile, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, Sel, Poivre, 1 c à café de paprika doux, 1 c à café d'herbes de Provence séchées, Pour la sauce :, 1 ver...
Fougasse
Moyen & Pas cher
Desserts
Fougasse
525 g de farine, 50 g de sucre, 4 oeufs, 15 g de levure de boulanger, 150 g de fruits confits, 100 g de beurre, 20 cl de lait, 1 petit verre de rhum, ...

Crédits photo : Suw's fougasse, a lovely French bread - 6 avril 2013 - Kevin Anderson
Gigot aux pommes de terre
Facile & Coût moyen
Viandes
Gigot aux pommes de terre
1.5 kg de gigot, 1.5 kg de pommes de terre, 2 gousses d'ail, 1 feuille de laurier, 2 brins de cerfeuil, 80 g de beurre ramolli, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Un gigot d'agneau - 21 August 2016 - Benoît Prieur
Riz pilaf aux crevettes
Facile & Pas cher
Fruits de mer
Riz pilaf aux crevettes
250 g de riz long grain, 2 oignons, 3 c à soupe d'huile sel poivre, 1 poivron, 1 gousse d'ail, 300 g de grosses crevettes cuites., ...
Pain de viande
Facile & Coût moyen
Viandes
Pain de viande
500 g de chair à saucisse, 500 g de boeuf haché, Sel, Poivre, Noix de muscade, 2 oeufs, 2 échalotes, 2 c à soupe de persil haché, 1 grande crépine pour la cuisson, 30 g de beurre, 10 cl d'e...
Soupe hollandaise aux pois cassés
Facile & Coût moyen
Soupes et potages
Soupe hollandaise aux pois cassés
250 g de pois cassés, 1 pied de porc frais, 2 pommes de terre farineuses, 2 poireaux, 1 petit céleri-rave avec ses feuilles, 1 saucisse fumée, 100 g de lard, Sarriette, Poivre en grains, Sel...

Crédits photo : Split Pea Soup - 19 October 2009, 11:51 - Kari Sullivan
Homards à l'américaine
Facile & Assez cher
Crustacés
Homards à l'américaine
2 homards vivants, 5 tomates fraîches, 1 petit bouquet d'estragon, 2 échalotes, 1 oignon, 1 de branche de céleri, 1 petite carotte, 2 gousses d'ail, 75 g de beurre, 10 cl d'huile d'olive, 1 ...

Crédits photo : homard roti sauce americaine - 1er août 2008, 20:28:27 - nyaa_birdies_perch