Pudding - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Boeuf en daube
Facile & Coût moyen
Plat traditionnel
Boeuf en daube
1.5 kg de boeuf, Pour la daube, 1 l de vin rouge corsé, 3 carottes, 2 gousses d'ail, 3 oignons, 3 échalotes, 200 g de lardons, 1 bouquet garni, 1 verre d'armagnac, 1 tra...

Crédits photo : Daube de boeuf - 21 novembre 2009 - tpholland
Chapon de Bresse en soupière
Moyen & Assez cher
Viandes
Chapon de Bresse en soupière
1 chapon de Bresse, Sel, Poivre, 1 foie gras cru, 4 carottes, 8 petits navets, 4 poireau, 400 g de petits pois, Pour le fonds :, 1 poule ou de pattes/ailes/têtes de volailles, 3 gousses d’a...

Crédits photo : Chapon de Bresse en soupière - Domaine de la Pérouse
Potage aromatisé aux tomates
Très facile & Pas cher
Soupes et potages
Potage aromatisé aux tomates
1 kg de tomates, 3 oignons, 5 grosses pommes de terre, 1 céleri blanc, Sauge, Laurier, Sel, Poivre de Cayenne (selon goût), 50 g de beurre eau, ...
Poires au flan
Facile & Coût moyen
Desserts
Poires au flan
4 grosses poires mûres, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, 1 paquet de sucre vanillé, 1 litre de crème, 275 g de sucre, 6 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, 15 g de beurre, ...

Crédits photo : Flan aux poires - 8 juin 2012 - dogmomo
Cake aux fruits secs
Facile & Pas cher
Desserts
Cake aux fruits secs
Pour le cake :, 200 g de pâte à pain, 125 g d'abricots secs, 125 g de figues sèches, 125 g de pruneaux dénoyautés, 50 g de raisins de Malaga, 50 g de raisins de Corinthe, 20 g de noisettes déc...

Crédits photo : Cake aux fruits secs - 2 mai 2017 - Eric delcroix
Rösti
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Rösti
150 g de lard salé, 1 kg de pommes de terre, Sel, Poivre, 20 g de beurre, ...

Crédits photo : rösti - 1 février 2007 - rajness666
Porcelet rôti au miel
Facile & Coût moyen
Viandes
Porcelet rôti au miel
2 kg environ de porcelet (carré ou cuisse), 20 g de beurre, 1 c. à c. de coriandre moulue, 1 c. à c. de cumin moulu, 1 pincée de gingembre moulu, 4 c. à s. de miel liquide, Sel et poivre du mou...

Crédits photo : Porcelet roti, lentile - 31 janvier 2012 - Zhao Wu
Gâteau de pommes de terre
Moyen & Pas cher
Accompagnements
Gâteau de pommes de terre
250 g de pâte feuilletée, 700 g de pommes de terre pesées pelées coupées en fines tranches, 1 gros oignon émincé, 2 gousses d'ail hachées fin, 2 c à café de sauce pesto (rayon condiments ou...

Crédits photo : Pâté de pommes de terre - 26 mai 2009 - 3 Place des Arbres
Poulet thaï coco ananas
Facile & Pas cher
Viandes
Poulet thaï coco ananas
800g de blanc de poulet, 1/2 ananas, 1 grand morceau de gingembre, 3 gousses d’ail, 1 petit oignon, 2 boites de lait de coco, 3 cuil à café de yellow curry paste, 1 pointe de pâte ...

Crédits photo : Poulet ananas et lait de coco - 10 février 2014 - Charly Brown
Soupe de potiron
Très facile & Pas cher
Soupes et potages
Soupe de potiron
1 noix de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile (pas d'olive), 1 kg de potiron, 1 kg de tomate, 100 cl d'eau, 1 oignon, Poivre, Sel, 3 clous de girofle, 3 graines de coriandre, 1 feuille de...

Crédits photo : A bowl of pumpkin cream soup - 18 juillet 2009 - SoHome Jacaranda Lilau