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Mille et une Recettes - 1001re7
Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Les publications faites par 1001re7
Pomme au boudin blanc
Très facile & Pas cher
Entrées
Pomme au boudin blanc
6 pommes golden, 3 boudins blancs, 50 g de beurre, Muscade, Sel et poivre, Ciboulette, ...
Poulet basquaise
Très facile & Pas cher
Plat traditionnel
Poulet basquaise
1 poulet coupé en morceaux, 1 kg de tomates épluchées et coupées en morceaux, 700 g de poivrons (verts et rouges), 3 oignons émincés, 3 gousses d'ail pressées, 1 verre de vin blanc, 1 bo...

Crédits photo : Poulet basquaise - 1 July 2018, 10:49:51 - Arnaud 25
Marrons glacés
Moyen & Pas cher
Desserts
Marrons glacés
1 kg de marrons de Turin, de Lyon ou de l'Ardèche, 1.5 kg de sucre, 2 litre d'eau, 1 gousse de vanille, ...

Crédits photo : marrons glacés - 22 novembre 2010 - Kate Hopkins
Pommes de terre Mont-Dore
Facile & Coût moyen
Accompagnements
Pommes de terre Mont-Dore
1 kg de pommes de terre, 50 g de beurre, 100 g de gruyère, 2 oeufs entiers, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Mashed potatoes - 19 avril 2015 - Like_the_Grand_Canyon #234
Filets de rascasse au citron
Facile & Coût moyen
Poissons
Filets de rascasse au citron
4 filets de rascasse, Farine, Persil, 1 citron, 30 g de beurre, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Filet de Rascasse - 20 décembre 2007 - Michele*mp
Carpe farcie
Facile & Coût moyen
Poissons
Carpe farcie
1.2 kg environ de carpe, 2 oeufs durs, Persil, Farce :, 200g de haché de veau, 50 g de champignons de Paris, Echalotes, Ail, Persil haché, Sel, Poivre, 1 blanc d'oeuf, ...

Crédits photo : East European Jewish dish for Shabbat and holidays - 07.12.2009 - Olaf.herfurth
Moules au basilic et à la tomate
Facile & Pas cher
Fruits de mer
Moules au basilic et à la tomate
1 kg de moules de bouchot (240 g décortiquées), 300 g de tomates mûres, 2 gousses d'ail, 2 c à c d'huile d'olive, 12 feuilles de basilic ciselées, 1 pincée de safran, 1 petit piment oiseau, ...
Tourte au saumon
Facile & Coût moyen
Poissons
Tourte au saumon
400 g de pâte brisée, 800 g de saumon (frais ou surgelé), 200 g de champignons de couche, 50 g de beurre, 200 g de crème fraîche, 2 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, Sel, Poivre, ...
Riz à la cantonaise
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Riz à la cantonaise
200 g de riz, 2 fois son volume d'eau, 200 g de porc (échine), 1 boîte de saucisses chinoises, 1 poivron rouge, 1 c à soupe d'huile, 2 c à soupe de sauce soja, 2 oeufs., ...

Crédits photo : rice - 3 avril 2000 - stu_spivack
Escalope milanaise
Très facile & Pas cher
Plat traditionnel
Escalope milanaise
4 escalopes de veau, Chapelure, Parmesan râpé, 2 oeufs, 2 citrons, 6 tomates, Roquette, Basilic (frais de préférence), Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Beurre, Farin...

Crédits photo : Milanesa Milanesa de ternera -1 1 mars 2007 - mteson Marcelo Teson Los Angeles, CA, USA